田所さとし(シェフ)手記2

純粋な評価を得る為に子供に料理を作るわけだが、どのようにすれば可能か考えた。私の身分を明かさず正当な評価をしてもらう為には、どうすれば良いのか?考えた末、有る結論に達した。 学校給食だ 学校給食ならば子供たち皆が食べられ、味の評判も耳に入る事が出来るのではないだろうか?純粋無垢な味の感想を、、、、、 …